Última tarde en madridfusión 2010: toda una sucesión de cocineros geniales,

La última jornada de tarde de esta edición 2010 de madridfusión  ha tenido como primeros protagonistas a dos revolucionarios, dos rebeldes, posiblemente con causa, de la cocina: Carl Borg, responsable de Micenplace, y Pedro Monge, el cocinero nómada. Uno y otro...