Mª Carmen Vélez

 

La Sirena de Petrel

En la mayoría de las situaciones, la ubicación de un restaurante repercute simétricamente en la cocina que éste elabora. Pero como en todas las aseveraciones, hay matices que siempre cuestionan la afirmación anterior. Y el restaurante La Sirena, donde Mari Carmen Vélez desarrolla su quehacer culinario, es un claro ejemplo.

Petrel, es una población del...

Restaurante: La Sirena
Dirección: Madrid, 14. 03610 Petrer/ Alicante - España
www.lasirena.net
Restaurante: La Sirena
Dirección: Madrid, 14. 03610 Petrer/ Alicante - España