Español | English
PONENTES
Búsqueda
Alexandre Couillon

Restaurante La Marine Dirección 5 Rue Marie Lemonnier 85330 Noirmoutier en ile Website alexandrecouillon.com

En una minúscula lengua de tierra atlántica, uno de los nuevos talentos de la cocina gala. Trata los pescados y mariscos con veneración y técnicas niponas. Cultiva su jardín –su fuente de inspiración- como despensa viva de hierbas aromáticas y hortalizas. Cocina viva, instintiva, emocionante. Cada plato una aventura vegetal y marinera.

(c) 2014-2017 Foro de Debate - Aviso Legal