
Madridfusión, un nuevo éxito de asistentes en la cumbre culinaria,
Madrid. 26 de enero 2012. Madridfusión acaba de
cerrar sus puertas y ya conocemos las cifras de asistentes a la Cumbre
Internacional de Cocina que celebraba este año 2012 su décima edición. Aunque
todavía quedan datos por recibir, ya se ha cerrado la cifra global de
asistentes: 5.315 personas se han
dado cita en esta fiesta anual de la cocina de vanguardia.
Junto a este dato, que confirma la permanencia en el tiempo del interés que suscita el
evento gastronómico...
La jornada matinal de este tercer día de Madridfusión ha comenzado con un plato fuerte. Francis Paniego y Luisa Barrachina han explicado en el Auditorio las motivaciones y los orígenes de ese nuevo proyecto suyo que parece anticipar las tendencias del futuro de la...
