By Sandra López, Mario Rodríguez and Ana Vega

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January 12, 2019

elBulli returns At Madrid Fusión 2011, Ferran Adrià announced elBulli was closing. Eight years on, he is back and – in a world first – […]

December 2, 2018

One of the major events in Madrid’s 2019 programme has now been confirmed. Gastrofestival Madrid, the capital’s gastronomic and cultural festival, will celebrate its tenth […]

November 16, 2018

Enofusión, – with a new look – presents its 9th edition at Reale Seguros Madrid Fusión. The first oenological event of the year has revamped its […]

November 7, 2018

An advocate of local produce and a believer in seasonality, the chef at Maca de Castro is committed to combining the land and the sea At least […]

January 23, 2018

The winner of the 1st Negrini Tapas Competition is Ezequiel Álvarez from restaurant Don Giovanni in Madrid, with his cannelloni of crisp, truffle-flavoured burrata with […]

February 1, 2018

Como cada año el Congreso Reale Seguros Madrid Fusión da un paso más en busca de la excelencia, en esta última edición se ha apostado […]

February 2, 2018

Electrolux Professional anuncia que ha sido oficialmente certificada por Top Employer por las excelentes condiciones que ofrece a sus empleados. Además, otros tres países del […]

February 22, 2018

El equipo de diseño de BRA ha creado Perfecta: una cafetera de aluminio apta para todo tipo de cocinas, incluidas inducción, que con su fondo […]

January 9, 2018

Madrid Fusión, el congreso de vanguardia más reconocido del mundo, suma un nuevo apoyo: Reale Seguros, una de las compañías líderes del sector en Europa, […]

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