Ana Ros

agarcia
octubre 19, 2018
Pudo ser profesional del esquí alpino o diplomática, pero decidió hacerse cargo de la cocina del restaurante de sus suegros cuando ellos se jubilaron. Autodidacta, su revisión creativa de las recetas clásicas de la región del alto Soca, al oeste de Eslovenia, le ha valido diversos reconocimientos y una gran visibilidad profesional, que culminó con su proclamación como mejor cocinera del mundo por 50Best en su edición 2017.