Eduard Xatruch

WMvocento_admin
octubre 3, 2018
Disfrutar es una tempestad creativa, un raro ejemplo de genialidad trifásica capaz de sostener en el tiempo y por sí mismo el más atrevido de los discursos culinarios que ha existido jamás. Una caja de sorpresas emocionantes, divertidas, coherentes y muy serias. Un viaje iniciático hacia la cocina como experiencia dirigido al unísono por tres cocineros forjados en la fragua de elBulli.         Foto: Joan Valera