Juanlu Fernández

 

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octubre 3, 2018
Una de las mejores ofertas de pescados de Sevilla, en dos restaurantes que se complementan dentro de un mismo grupo liderado por Juan Luis Fernández, con Pedro Giménez como director de orquesta y Marcos Nieto al mando de Cañabota. Tribeca es inmediatez. Cañabota, pausa. En ambos casos, pescados de temporada, traídos de los puertos de Cádiz y Huelva cada mañana, ejecutados con mucho conocimiento y mano experta.