Macarena de Castro

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octubre 3, 2018
Intuición y creatividad, temporada y tradición. Macarena de Castro ha rebautizado recientemente el restaurante Maca de Castro, para aproximarse más si cabe a una cocina que se siente y se quiere personal, con el producto mallorquín como brújula, huerto propio, contacto diario con los payeses, mucha lectura acerca de la cocina local y talento.