Marcos Reguera, Maestro Picolier

lrodriguez
octubre 24, 2018
Ha dedicado su vida profesional a la gastronomía trabajando en todos los ámbitos de la gestión y en todos los tipos de empresas, desde cocinas para grandes grupos a caterings, pasando por restaurantes de alta cocina. Es un verdadero especialista en el mundo de las especias y una enciclopedia de los aromas.