Martin Ducout

lrodriguez
octubre 29, 2018
Decidió que la pastelería y el chocolate darían forma y contenido a su vida profesional a los catorce años y desde entonces no ha dejado de crecer. Actualmente, ejerce como profesor de pastelería en la Escuela Cordon Bleu y también en la Escuela del Gran Chocolate de Valhrona, al tiempo que reconoce que le gusta participar en competiciones para medirse con otros profesionales del sector.