Quico Sosa

WMvocento_admin
octubre 3, 2018

Un genio oculto en la trastienda de la alta cocina. Sosa encuentra soluciones técnicas y recursos culinarios asombrosos y los pone a disposición de muchos de los cocineros más brillantes de nuestro tiempo. Es un druida culinario. Un creador de ingredientes. El hombre a quien llamar cuando se persigue lo imposible.