Por Sandra López, Mario Rodríguez y Ana Vega

milksology

08 de Octubre de 2018

Lactalis presenta la III Edición del concurso “Milksology by Président”, cuya final se celebrará en el entorno de Reale Seguros Madrid Fusión el 29 de […]

lacasota

04 de Octubre de 2018

La firma solanera Quesos La Casota ha convocado la cuarta edición del Concurso de Crema de Queso La Casota dotado con un premio de 2.000 […]

cocinerosrevelacion

04 de Octubre de 2018

Madrid Fusión volvió a reunir un año más, esta vez en Alicante, a los ganadores del premio “Cocinero Revelación” de todas sus ediciones (2003-2018). Un […]

ssgastronomika

23 de Septiembre de 2018

San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country se ha llevado la subasta para adquirir el mejor queso Idiazabal, el ganador del XLV Concurso de Quesos elaborados por […]

20añosnoticiaprincipal

23 de Septiembre de 2018

Los periodistas José Carlos Capel, Rafael García Santos y Benjamín Lana, y los chefs Quique Dacosta y Joan Roca compartirán escenario en San Sebastian Gastronomika […]

cocinaconciencia

23 de Septiembre de 2018

El grupo Electrolux lanza un documental con expertos para concienciar sobre el desperdicio de alimentos, como el activista Tristram Stuart o el chef chef Dan […]

Pescado-y-marisco-de-Alaska

23 de Septiembre de 2018

El inicio de la temporada de pesca del salmón salvaje en Alaska, ya ha comenzado. El embajador de Alaska Seafood España, Joaquín Felipe ofreció un cóctel-degustación de […]

Imagen: The World's 50 Best Restaurants

23 de Septiembre de 2018

50 Best 2018: Lista completa: Osteria Francescana, Modena, Italy El Celler de Can Roca, Girona, Spain Mirazur, Menton, France Eleven Madison Park – New York, USA […]

PremiosNacionalesGastronomia

23 de Septiembre de 2018

A continuación, el listado de los ganadores: Mejor Jefe de cocina: Albert Adrià Mejor Director de sala: Juan Manuel del Rey Mejor sumiller: Rafael Sandoval […]

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