Por Sandra López, Mario Rodríguez y Ana Vega
15 de Septiembre de 2008
La Bodega Business Plus de Iberia se ha hecho con el premio "Wines on the Wing" que organiza anualmente la publicación norteamericana Global Traveler. En competencia […]
01 de Septiembre de 2008
Un grupo de científicos estadounidenses acaba de descubrir el quinto sabor, el sabor calcio. El experimento, como comenta el director de la investigación, Michael Tordoff, […]
28 de Julio de 2008
COCINA PARA EL AMOR Editorial Everest publica Cocina para el amor, un manual muy útil para la seducción. Partiendo de la existencia de alimentos afrodisíacos, […]
28 de Julio de 2008
Desde la más remota Antigüedad hasta nuestros días, la trufa constituye un elemento medular, misterioso, vital, célebre y apasionado de la gastronomía. Sin embargo, resulta […]
21 de Julio de 2008
Apreciado Restaurador: Debido al éxito que ha supuesto la 1ª Edición del Concurso de Postres de Restauración C3, Valrhona está encantada de invitarle a participar […]
17 de Julio de 2008
Paco Roncero y la editorial Everest presentan "Bocadillos y ensaladas", un libro interactivo y dinámico con sorprendentes propuestas culinarias para todos los públicos Madrid, julio […]
10 de Julio de 2008
La Consejería de Cultura y la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha organizan la II edición de los premios ‘Quijote y Dulcinea'. El primero de […]
16 de Junio de 2008
INAUGURADA UNA EXPOSICIÓN HOMENAJE A TEODORO BARDAJÍ CON MOTIVO DEL 50 ANIVERSARIO DE SU MUERTE El pasado 30 de mayo se inauguró en el Centro […]
12 de Junio de 2008
En octubre comenzará una nueva edición de SIAL 2008, Salón Internacional de la Alimentación, que se celebrará en París, Francia. Este evento de carácter bienal […]