Por Sandra López, Mario Rodríguez y Ana Vega

28 de Febrero de 2008

Sin duda uno de los cocineros españoles que mejor saben leer las tendencias del momento, Sergi Arola ha puesto en marcha en este mes de […]

24 de Enero de 2008

Llegados al final, este es el balance de aquellos que han participado en madridfusión 2008. La cumbre internacional de gastronomía ha contado con 54 ponentes, […]

24 de Enero de 2008

Jueves 24. La tarde de jueves deja siempre un sabor agridulce en madridfusión. Junto a la melancolía por el final que se aproxima se experimentan […]

24 de Enero de 2008

24-01-07. Ayer se celebraron la semifinal y la final del II Campeonato de España Trofeo Custodio López Zamarra – Madridfusión, que patrocinaba la Junta de […]

24 de Enero de 2008

La valoración ha sido realizada por la Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos, con la colaboración de la Unión Española de Catadores. En ella […]

24 de Enero de 2008

La mañana de este jueves 24 comenzó como lo hacen muchos de los mejores momentos de nuestras vidas, comiendo con las manos junto a los […]

24 de Enero de 2008

Hoy hemos conocido los resultados de un concurso que ya ha conseguido hacerse con un espacio propio en el mundo del vino. Como recordarán, en […]

23 de Enero de 2008

La comida degustación de la tarde del miércoles, magnífica, por cierto, corrió a cargo del Ayuntamiento de Valladolid, institución que echó el resto para representar […]

23 de Enero de 2008

Pierre LINGELSERGanador de C3 PIERRE LINGELSER, de la Casa Traube Tonbach – 3 estrellas Michelin – en Baiersbronn Tonbach (Alemania), ha ganado el trofeo de […]

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