Por Sandra López, Mario Rodríguez y Ana Vega

24 de Enero de 2008

La valoración ha sido realizada por la Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos, con la colaboración de la Unión Española de Catadores. En ella […]

24 de Enero de 2008

La mañana de este jueves 24 comenzó como lo hacen muchos de los mejores momentos de nuestras vidas, comiendo con las manos junto a los […]

24 de Enero de 2008

Hoy hemos conocido los resultados de un concurso que ya ha conseguido hacerse con un espacio propio en el mundo del vino. Como recordarán, en […]

23 de Enero de 2008

La comida degustación de la tarde del miércoles, magnífica, por cierto, corrió a cargo del Ayuntamiento de Valladolid, institución que echó el resto para representar […]

23 de Enero de 2008

Pierre LINGELSERGanador de C3 PIERRE LINGELSER, de la Casa Traube Tonbach – 3 estrellas Michelin – en Baiersbronn Tonbach (Alemania), ha ganado el trofeo de […]

23 de Enero de 2008

Miércoles, 23 de enero. La jornada matinal de este miércoles no podía empezar mejor de lo que lo ha hecho, con el maestro indio afincado […]

23 de Enero de 2008

PATROCINADA POR D.O. CALFICADA RIOJA"MIRADAS DEL RIOJA, LAS MIL CARAS INTERNACIONALES"Guía Proensa 93, Wine Spectator 97,5, Decanter 92. Estas son las puntuaciones que uno de […]

22 de Enero de 2008

La primera tarde de madridfusión 2008 nos ha dejado una nueva colección de grandes momentos culinarios. La jornada continuó, tras la necesaria pausa para restaurar […]

22 de Enero de 2008

Por PAU ARENÓS 1. La cocina es un lenguaje con el que el cocinero quiere expresarse. El cocinero crea para sí mismo, aunque su deseo es […]

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