La agricultura vertical es la práctica de cultivar en capas apiladas vertical y horizontalmente. A menudo incorpora la agricultura de ambiente controlado, cuyo objetivo es optimizar el crecimiento de las plantas, y técnicas de cultivo sin suelo como la hidroponía, la acuaponía y la aeroponía. Algunas opciones comunes de estructuras para albergar sistemas de agricultura vertical incluyen edificios, contenedores de transporte, túneles subterráneos y pozos de minas abandonados.