Argentina
Ponente
Alejandro Vigil
Enólogo en Bodega Catena Zapata (Mendoza, Argentina)
Vigil dirige los premiados vinos de las bodegas Catena Zapata y Aleanna.
Alejandro Vigil es ingeniero agrónomo y enólogo aunque acude a Madrid Fusión por su función de enólogo jefe de la bodega argentina Catena Zapata y como creador junto a Adrianna Catena de sus propios vinos en bodega Aleanna, vinos éstos conocidos como El Enemigo.
Su fuerte conocimiento científico le permitió desarrollar nuevas técnicas vitícolas y enológicas y, en julio de 2007, fue nombrado director de Enología de Catena Zapata. Bajo su dirección, la bodega ha logrado que sus vinos obtengan puntajes superiores a 95 puntos en reconocidas publicaciones como Wine Spectator, Wine Enthusiast, Decanter o International Wine Cellar de Stephen Tanzer. También en Wine Advocate, guía que otorgó la máxima calificación (100 puntos Parker) a sus vinos Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013 de Aleanna y Adrianna Vineyard River Stone 2016 de Catena.
Vigil es, además, director creativo de Universo Vigil, comunicador innato y ha desplegado su creatividad en una serie de lugares de disfrute con excelente vino y gastronomía para acercar a la gente al mundo del vino.