Concurso
I Concurso Cocinando el Mar
Patrocinado por Mercamadrid
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Se concursará con una receta que esté elaborada y tenga como base principal del plato el uso de un gallo San Pedro.
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Máximo Benagues
Neotaberna Santerra (Madrid)
Lucas Ciasullo
Goat
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Diego Trillo & Noelia Quintáns, Mariana Rey, Ausiàs Signes, Ander Rodríguez, Kibsaim “Kibi” Lugo y Angélica Locantore
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Pastelería El Bombón (Valladolid)
Òscar Vicent
Pastisseria Punt de Neu (Borriana, Castelló)
Manuel Sánchez
Confitería Santa Lucía (Salamanca)
María Pirez
Restaurante Saddle (Madrid)
José Carlos Calvo
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Manuel Malilla
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VIII Concurso La Croqueta Campeona de Campeones
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