Alejandro Salcedo

Eatyjet (Vitoria-Gasteiz)

Josemi Martínez

Rest. Balearic Cap Vermell Gran Hotel (Canyamel, Mallorca)

Máximo Benagues

Neotaberna Santerra (Madrid)

Lucas Ciasullo

Goat

Javier Andrade

La Trapera (Pradoluengo, Burgos)

Beatriz Alcalá

La zapatería del abuelo (Ourense)

Diego Trillo & Noelia Quintáns, Mariana Rey, Ausiàs Signes, Ander Rodríguez, Kibsaim “Kibi” Lugo y Angélica Locantore

Inés Hernández

Pastelería El Bombón (Valladolid)

Òscar Vicent

Pastisseria Punt de Neu (Borriana, Castelló)

Manuel Sánchez

Confitería Santa Lucía (Salamanca)

María Pirez

Restaurante Saddle (Madrid)

José Carlos Calvo

Pastelería Calvo (Toledo)

Manuel Malilla

Restaurante Magoga* (Cartagena, Murcia)