Concurso
X Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico
Alex Marugán & Santiago Estremadoyro (Tres por Cuatro, Madrid), Carlos Griffo & Miguel Ángel García (Quinqué, Madrid), José María Borras (Santa Mariana, Menorca), Leandro Gil (Hotel Alma, Pamplona), Samir Canal & Guillermo Carballeda (Cobo Estratos #Tradicion, Burgos) y Pedro Trujillo (Los Trujis, Toledo)
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Concurso
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Concurso VII Premio Pastelero Revelación
13:30 - 14:30 HRS
Idoia Lacambra, Nini Rivera, Xurxo Agrasar, Anna Katherina, Ingrid Serra y Mª Claudia Covarrubias
Concurso
IV Concurso Alimentos de Madrid
10:00 - 11:00 HRS
Concurso
XIV Concurso "Bocados con queso"
11:55 - 12:55 HRS
Concurso
XVI Concurso Gusti-Negrini
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Concurso
Mejor Beer Sommelier
15:15 - 16:15 HRS
Concurso
III Concurso Cocinando el Mar
10:00 - 11:00 HRS
Concurso
IV Concurso Nacional de Cocina con Mojos armonizada con vinos de Tenerife
11:35 - 12:35 HRS
Concurso
V Concurso Nacional de Escabeches
14:00 - 15:00 HRS
Concurso
Primer Concurso Carajillo 43
17:30 - 18:20 HRS
Concurso
I Campeonato Nacional de Patatas Bravas y Tinto de Verano
17:30 - 18:30 HRS
